Peuyeum Ketan
cara pembuatanya :
Beras ketan di rendam selama 1 malam, kemudian di bersihkan, di masak seperti halnya menanak nasi beras, setelah matang langsung di dinginkan sambil di beri ragi tape, kemudian di simpan di dalam toples atau panci yang tertutup rapat, dapat pula di bungkus dengan daun pisan atau jambu, di simpan selama dua atau tiga malam. peuyeum ketan ini mengandung alkohol yang sangat tinggi.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar